Simple et légère, la fondue vigneronne plaît à beaucoup de monde. Moins contraignante que la fondue savoyarde, en quelques minutes vous aurez préparé votre repas, vous laissant plus de temps pour partager avec vos invités. Si vous souhaitez tester cette préparation, voici la recette de la fondue vigneronne au vin blanc. Ingrédients fondue vigneronne Pour cuisiner une fondue vigneronne pour 4 personnes, il vous faudra une bouteille de vin blanc sec, environ 600 grammes de viande de bœuf coupée en…
L’hiver est souvent l’occasion de se faire une bonne fondue Savoyarde, un repas typique, convivial, consistant et facile à préparer. Retrouvez vous en famille ou entre amis pour déguster un bonne fondue de fromage avec un vin de Savoie… Pour préparer une fondue Savoyade vous aurez besoin de : – 150 à 250 g de fromage par personne, à répartir comme l’exige la tradition Savoyarde, en 1/3 de Gruyère, 1/3 d’Emmental français, 1/3 de Beaufort. – 1 gousse d’ail -…