Voici une recette qui réjouira les amoureux des longues soirées d’hiver. Une soupe à l’oignons au bouillon de boeuf et vin rouge,   gratinée au four avec de l’Emmental. Pour cette recette vous aurez besoin des ingrédients suivants : – 2 oignons hachés – 1/4 de tasse de farine – 4 tasses de bouillon de boeuf – un verre de vin rouge – de l’Emmental râpé – sel et poivre au goût – 1 cuillère à soupe de beurre – du…