roquefort

Vins et fromages, les faux-amis…

Savez vous quel vin conseiller avec le fromage ? Il s’agit dune question fréquente dont la réponse n’est vraiment pas évidente à trouver. Cela s’explique par le fait qu’il y ait autant de fromages

Bleu d’Auvergne, fromage d’Auvergne

Le Bleu d’Auvergne est est un fromage originaire d’Auvergne qui a vu le jour au milieu du XIXème siècle. Ce fromage est né de l’imagination quelque peu burlesque d’un fermier : mélanger du lait

Château Suduiraut, Sauternes

Le Château Suduiraut, Sauternes, est un vin blanc remarquable de concentration et de richesse en liqueur. Cette bouteille possède un très grand potentiel de vieillissement. Son caractère et sa complexité lui permet toutes les