Le camembert au Calvados est une spécialité typique de Normandie. Fabriqué dans le pays d’Auge, une région à cheval entre le Calvados et l’Orne, ce fromage est assez corsé et possède des arômes de fruits.
Ce camembert est fabriqué à base de lait de vache. Sa pâte est molle et sa croûte fleurie. Il est [...]

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Pas assez de temps pour manger, et encore moins pour cuisiner ? Vous trouvez que vous avez mieux à faire que de passer un après-midi à préparer votre dîner, que vous avalerez de toute façon en 10 minutes ? Mais en revanche, vous adorez tout de même manger et ne voulez pas perdre en qualité ?

Le guide des [...]

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La brie de Coulommier est un fromage originaire de la ville portant de même nom situé dans la région de la Brie située à l’est du Bassin parisien. Ne possédant l’appellation d’origine contrôlée, ce fromage est aussi produit dans les régions Poitou-Charentes, Champagne-Ardenne.
Fabriqué à partir de lait cru de vache, ce fromage à patte molle [...]

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