Montepulciano est une petite ville située en Italie, dans la région Toscane. Montepulciano est connue pour son architecture particulière, pour ses vins comme le Vino Nobile di Montepulciano, un cépage Prugnolo Gentile. Tous les ans au mois d’aout, une rue en pente de Montepulciano accueille le Bravio di Montepulciano : une énorme course de tonneaux. Le but de cette course particulière pour ces participants, qui courent en duo, est de gravir la cote menant en haut de la rue menant…

En tant que français on a souvent tendance à dire que le France est le premier producteur de vin. Mais il n’est est rien ! Voyons alors quel est le pays qui produit le plus de vin… Avec environ 50 millions d’hectolitres de vin produit chaque année et 15 millions d’hectolitres de vin exporté chaque année, l’Italie est le premier pays exportateur de vin. Mais ce n’est pas pour cela que l’Italie n’importe pas pas de crus français. Les Italiens…

Les beaux jours arrivent à grand pas en France. Ce sera bientôt l’occasion de déguster de bon petits plats en terrasse pour profiter au mieux du soleil. Mais quel fromage servir dans ces conditions ? Suivez nos conseils pour bien déguster le fromage cet été… Idéal dans les plats froids comme les salades très plébiscitées l’été, la Mozzarella est sans aucun doute le fromage le plus consommé par beau temps. Ce fromage italien à pâte filée fabriqué à partir de…

Le parmesan est un fromage fabriqué à base de lait de vache et affiné pendant 12 mois minimum. Son goût fruité et piquant a donné à ce fromage italien une renommée mondiale. Il se présente sous forme de tommes pesant environ 32 kilogrammes mais se déguste sous forme de copeaux ou de poudre. En effet ce fromage possède la caractéristique d’être friable parce qu’il est très sec. Le parmesan est un fromage à la pâte pressée cuite qui a pris…