A Paris, certains bars offrent un plat gratuit contre une consommation. Une aubaine pour les bourses modestes, qui se refilent les bons plans pour manger gratuitement à Paris. Au début, je mettais des cacahuètes, et les gens en avaient marre. Quand j’ai lancé le couscous offert avec la consommation, les clients étaient contents, alors j’ai continué, tout simplement. » Et ça fait trois ans que ça dure… Au bar Le Grenier dans le quartier de Ménilmontant, on ne se prend…

La cuisine est à la mode ? oui. Les livres dédiés sont de plus en plus beaux ? C’est certain. Peut-on faire encore mieux ? Allez savoir… Eh bien, il semblerait que ce soit désormais chose faite avec ce magnifique ouvrage où de mythiques héroïnes réelles ou imaginaires rencontrent de grands chefs pour des recettes belles comme des contes de fées. Partons d’emblée du concept. Imaginez le projet d’un livre très beau, mais alors vraiment beau. Prenez une femme, Danièla…

L’œnologie qui peut être présentée d’une manière assez ramassée comme l’art de la dégustation du vin est une activité culturelle qui acquiert de plus en plus de la côte et tend à se démocratiser. De plus en plus d’organisme propose des stages en formations à des tarifs compétitifs. Si vous vous intéressez d’une manière ou d’une autre à l’œnologie et que vous êtes sur Paris et sa région ou ne voyez pas d’inconvénients à vous y rendre. Nous vous recommandons…

Parfois, on a une folle envie de burger, et cette question trouve alors tout son sens. Parce que la plupart des restaurants parisiens, même les plus chics, en proposent désormais à la carte, en voici quelques-uns que nous avons sélectionnés pour vous, histoire d’éviter les mauvaises surprises et de ne goûter que les plus savoureux. PDG Drôle de nom pour un restaurant dont la spécialité est le burger… Pas de président-directeur général ici, ce n’est pas vraiment le style, même…

Le samedi 10 juillet a eu lieu à Paris dans le lieu nommé La cantine, le premier Vinocamp qui est un barcamp organisé autour de la thématique du vin. Cette première édition du Vinocamp a été organisé par Grégoire Japiot (Community manager chez Eccevinoet Les Militants Associés et fondateur de Silicon Terroir), Miss Vicky Wine (du blog missvickywine.blogspot.com) et Paul Richardet (Silicon Sentier). Une journée d’échanges sur le rôle des acteurs du vin sur internet et sur les réseaux sociaux….

Si, comme beaucoup de Parisiens, vous pensez qu’entre la Bourse et le Palais-Royal, on ne trouve qu’une enfilade de cantines japonaises (certes délicieuses) et quelques adresses chic, détrompez-vous. Bonnes tables pour tous les budgets, boutiques insolites, patrimoine formidable ou passages pleins de charme, une petite promenade révèle un micro-quartier éclectique et bourré de ressources. Derrière la Bourse, tout n’est pas forcément hors de prix, loin de là. Dédé la Frite, par exemple. Pour faire honneur à son nom, ce bar-resto-snack…

Situé dans le 11ème arrondissement de Paris au 6 rue de Crussol, à quelques pas du Cirque d’Hiver, le bar à vins et fromages baptisé Gemi’s est un magnifique endroit dans lequel vous pourrez déguster des assemblages de vins et de fromages. Le bar fait aussi office de pub au rez-de-chaussée et vous pourrez y passer un moment plus typique dans le sous sol qui abrite une cave voûtée spécialement aménagée pour vos soirées entre amis. Vous pourrez y déguster…

Nous souhaitons vous faire réagir de plus en plus et ajouter à ce site un esprit communautaire qui est aujourd’hui proche du néant. C’est pour cela que nous avons récemment demandé aux internautes de nous proposer leurs textes pour nous parler de leur expérience du vin et du fromage. Nous avons déjà reçu une dizaine de textes qui seront publiés régulièrement, mais vous pouvez encore nous en envoyer. Nous les publierons avec grand plaisir! Ceci étant dit nous vous proposons…

Après le Festival du rosé, Paris fêtera les vins de Bordeaux tous les mardis du 2 au 30 juin 2009 à partir de 19 heures dans les les bars les plus branchés. Les Apéros vintage de Bordeaux vous permettront de découvrir ou re-découvrir toute la diversité des vins de Bordeaux le temps d’une soirée. L’idée initiée par Fabrizio alias Francis O’bar et ses amis viticulteurs bordelais a pour but de se faire rencontrer les amateurs de vins dans les bars…

Le rosé de Provence sera en fête ce jeudi 4 juin à Paris. Des dégustations gratuites de rosé de Provence seront prévues de 19h à 23h.Le mot d’ordre de la soirée sera : “Le rosé c’est en Provence qu’il est né, c’est à Paris qu’il est dégusté!”. Voici les lieux parisiens où vous pourrez déguster ce vin : Jet lag, 4 rue Montmartre (Paris 1), Royal Vendôme, 26 rue Danielle Casanova (Paris 2), La guirlande de julie, 25 place des…