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Château Larroze, Gaillac

Posted by admin in Vins On April 27, 2009

larroze Le Château Larroze est situé à Cahuzac-sur-vere au bord de la ville de Gaillac dans le Tarn. Le domaine possède 30 ha de vignes dont 10 de cépage blanc et 20 de rouge.

Le vin blanc est produit à partir des cépages Sauvignon et Mauzac. C’est un vin à la robe jaune pâle au un nez frais et délicat possédant des senteurs exotiques de pamplemousse.

Quel fromage avec un vin Gaillac, Chateau Larrozei ?

Ce vin blanc saura mettre en valeur vos charcuteries, andouillettes grillées, tartiflettes mais aussi les poissons au four. Coté fromage, privilégiez un fromage de chèvre ou du reblochon.

Un avis sur ce mariage vin / fromage ?

Le blog Fromage et bon vin vous donne des conseils et des astuces pour choisir le vin qui accompagnera le mieux votre fromage. Vous venez de consulter Château Larroze, Gaillac qui a été classé dans

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Comments

LECAT JeanMarc 10 September 2010 |

Je viens d’acheter un carton de vin rouge “Bouton Larroze – Gaillac – vins de Larozze” – qui est le vin le plus âpre, râpeux, brutal, bref le plus imbuvable que j’ai jamais goûté de toute ma vie… Je ne cherche pas du tout à me faire rembourser cet achat – je ne demande aucune compensation – je souhaite seulement vous informer de ma déconvenue – et aussi de mon inquiétude : comment le vignoble français, avec des vins aussi imbuvables, pourra-t-il résister à la concurrence croissante des vins étrangers ?