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CAP Cuisine : Une Passerelle Vers Une Carrière Gourmande

Le Certificat d’Aptitude Professionnelle (CAP) Cuisine est bien plus qu’un simple diplôme, c’est une porte ouverte vers l’univers passionnant de la gastronomie. Dans cet article, nous explorerons les différentes facettes de ce certificat professionnel,

Une rivière de vin au Portugal !

Qu’est-il arrivé dans la paisible São Lourenço do Bairro, un charmant village niché au sud de Porto, au Portugal ? En ce dimanche ensoleillé, les habitants de cette petite localité ont été témoins d’un

Des accessoires uniques autour du vin et du fromage

Vous n’arrivez jamais les mains vides chez vos hôtes et pour les remercier pour leur hospitalité, vous optez en général pour une bonne bouteille ou votre fromage préféré… et vous faîtes à chaque fois

Amateurs de vins : visitez les vignes en rando

Profitez des beaux jours pour parcourir nos terroirs à la découverte de petits et grands vignobles. De l’Alsace aux pays de Loire, de la Bourgogne au Bordelais, du Sud-Ouest au Languedoc-Roussillon et à la

Des jeux pour accompagner l’apéritif

L’apéro est un temps sacré pour beaucoup. Rendez-vous des papilles comme de l’amitié, on aime tous y participer. Le plateau de fromages est en général un classique de ce moment. Que ce soit à pâte dure

La fabrication du fromage blanc étape par étape

Le fromage blanc est une spécialité française délicieuse, aux vertus nutritionnelles prouvées. Dans ce guide, nous vous proposons d’en savoir un peu plus concernant les différentes étapes de fabrication du fromage blanc et le

Idées de cadeau pour amateur de vin

Noël approche, et même si cette année sera marquée par l’épidémie de Covid, ce n’est pas une raison pour oublier de faire plaisir à ses proches. Vous cherchez une idée originale ou insolite pour

Découpe du fromage : comment choisir le bon couteau de poche ?

Le couteau de poche est un accessoire polyvalent et pratique, qui doit vous accompagner au quotidien. En effet, celui-ci pourrait bien vous venir en aide, dans de multiples situations, et notamment dans la découpe

Comment décorer vos verres de vin de manière élégante ?

Saviez-vous qu’il existe de nombreuses manières de personnaliser vos verres à vin ? Nous avons récemment découvert une manière sobre et élégante de sublimer vos verres pour les fêtes de fin d’année. Non content

Les meilleurs plats à base de fromage pour l’hiver

La France et son fromage : aussi indissociables que Tintin et Milou. Les gens du monde entier nous envient ces recettes si créatives et qui nous rapprochent du paradis gustatif. Une seule règle : le tout

AOC, AOP, Label rouge, AB : les signes officiels de la qualité

Une infographie précise quelques informations au sujet des signes officiels de la qualité et de l’origine des produits. Ils sont plus de 1 000 à être concernés par ces labels et les vins et

Et si vous louiez votre vaisselle en ligne pour les grands événements ?

Pop’s location est un site internet spécialisé dans la location de vaisselle et de matériel pour toutes les occasions. Il fait partie du groupe Options, spécialiste dans la location de matériel dans l’événementiel. Il

Les vins de France sous forme de plan de metro

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Du vin sans raisins en Finlande ?

Alors que nous avons du mal à concevoir que l’on puisse fabriquer du bon vin en dehors de la France, il va falloir du temps pour assimiler le fait que l’on puisse faire du

Infographie : accords mets et vins du réveillon

Pour que les dégustations de vins au cours des fêtes de fin d’année se passent bien, voici une infographie donnant quelques conseils sur les accords mets et vins spécialement réalisé pour cette période de