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1 vin 1 fille : Cave à vin à Lille
Qui a dit que caviste était un métier d’homme ? Aurélie Fougères compte bien prouver le contraire en dépoussiérant le monde du vin ! Le 13 novembre dernier, la jeune femme a ouvert 1
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Mimolette, la boule de Lille
La mimolette, aussi appelée boule de Lille à cause de sa forme et de ses origines du nord de la France (et des Pays-Bas), est un fromage fabriqué à base de lait de vache,