Les vins rouges, il en existe des milliers de sortes. Il n’est pas pas facile de choisir le bon vin rouge à boire avec votre repas. Vous trouverez plus bas des illustrations vous permettant de choisir quel plat sera parfait avec la bouteille de vin rouge dont vous disposez… Les vins rouges fruités et légers se reconnaissent à leurs arômes simples de fruits, leur sensation de fraicheur et leurs tannins discrets. Il doivent être consommés dans leurs jeunesse. Pour accompagner…

Fonset-Lacour est un grand vin rouge de Bordeaux issu des principaux cepages de la région  :Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc,  Merlot, Malbec et Petit Verdot. Ce rouge produit par Barton & Guestier est un vin léger, franc et fruité qui possède un bouquet riche et très développe. Il possède une belle robe vive et délicate. Ce vin révèle des arômes de fruits mûrs, de cassis, de cerise et de mûre, ce qui en fait un fin puissant mais fin en bouche…

Le parmesan est un fromage fabriqué à base de lait de vache et affiné pendant 12 mois minimum. Son goût fruité et piquant a donné à ce fromage italien une renommée mondiale. Il se présente sous forme de tommes pesant environ 32 kilogrammes mais se déguste sous forme de copeaux ou de poudre. En effet ce fromage possède la caractéristique d’être friable parce qu’il est très sec. Le parmesan est un fromage à la pâte pressée cuite qui a pris…

Le Château Gloria, Saint-Julien est un vin au bel arôme complexe de fruits rouge et de cèdre. Il possède une texture suave ainsi qu’une grande finesse. C’est un cru très régulier qui se situe au niveau d’un quatrième cru classé.  Le vin château gloria se caractérise par un style épicé, charnu et complexe très intéressant, tant dans sa jeunesse qu’après une période de garde. Tous les millésimes récents sont des saint-juliens pleins de fruit et de sève, un peu plus…