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World Cheese Awards 2009

Posted by admin in Evénements On October 4, 2009

chevre Le World Cheese Awards 2009 récompense les meilleurs fromages du monde. Organisée aux îles Canaries, ce concours mondial a mis à l’honneur le fromage baptisé Cendrillon fabriqué au nord-ouest du Québec depuis 2005.

Ce fromage de chèvre cendré est de forme triangulaire allongée, il a un goût acidulé et un peu piquant qui s’intensifie au fil du temps.

Un avis sur ce mariage vin / fromage ?

Le blog Fromage et bon vin vous donne des conseils et des astuces pour choisir le vin qui accompagnera le mieux votre fromage. Vous venez de consulter World Cheese Awards 2009 qui a été classé dans

Un avis sur ce mariage vin / fromage ?

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