chaud
Comment sont fabriqués les fromages fondus ?
Les fromages fondus sont obtenus par la fonte d’un fromage ou d’un mélange de fromages, éventuellement additionné d’autres produits laitiers. Pour varier les plaisirs, on peut y ajouter des épices et aromates, des noix,
Camembert, fromage de Normandie
Le camembert est un fromage très courant en France originaire de Normandie (Orne et Calvados) qui possède une appellation non protégée d’un fromage de fabrication industrielle. Il peut être consommé frais ou coulant, chaud