pasteurise
![Montbriac](https://www.fromageetbonvin.com/wp-content/uploads/2013/01/Montbriac.jpg)
Montbriac, fromage de Haute-Loire
Le fromage Montbriac est un excellent fromage réalisé à base de lait de vache pasteurisé. Il est composé de seulement 30% de matière grasse et est taillée sous une forme arrondie. Son poids s’évalue
![Fromage qui pue le plus](https://www.fromageetbonvin.com/wp-content/themes/great/images/nothumb.png)
Fromage qui pue le plus
Vous avez surement déjà entendu quelque part l’expression fromage qui pue ? Cette façon de parler a notamment été mise en avant dans le journal satirique des guignols de l’info dans laquelle les américains
![Quels fromages pendant la grossesse d’une femme enceinte ?](https://www.fromageetbonvin.com/wp-content/themes/great/images/nothumb.png)
Quels fromages pendant la grossesse d’une femme enceinte ?
La grossesse est un moment important dans la vie d’une femme. Pendant sa grossesse, la femme enceinte doit faire attention à son alimentation. Nous allons ici traiter des fromages sachant que l’alcool est totalement
![Cantal, fromage d’Auvergne](https://www.fromageetbonvin.com/wp-content/themes/great/images/nothumb.png)
Cantal, fromage d’Auvergne
Le Cantal est un fromage originaire d’Auvergne, fabriqué principalement dans le département du même nom. Il est fabriqué à partir de lait cru de vache pasteurisé. Bénéficiant de l’appellation AOC depuis 1956, il se présente sous