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Pourquoi le vin est il rouge ?

Posted by admin in Vins On January 21, 2011

livre vin rouge Tous les amateurs de vins se sont déjà au moins une fois posé la question suivante : pourquoi le vin est il rouge ? Et bien David Cobbold (conférencier, formateur et journaliste du vin) et Sébastien Durand-Viel (dégustateur et rédacteur sur l’histoire du vin) de L’Atelier du Vin ont sorti un ouvrage portant comme nom cette question et qui tente d’apporter des réponses claires (en anglais et en français) à 100 questions relatives au vins. Les sujets abordés par ce jeu de questions/réponses traitent de la vinification, des caves, du goût du vin, des aspects de la dégustation du vin, des couleurs du vin,…

Disponible chez tous les bons libraires au prix de 19,50 euros, cet ouvrage vous permettra de découvrir ou redécouvrir tous les mystères du vin !

Un avis sur ce mariage vin / fromage ?

Le blog Fromage et bon vin vous donne des conseils et des astuces pour choisir le vin qui accompagnera le mieux votre fromage. Vous venez de consulter Pourquoi le vin est il rouge ? qui a été classé dans

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Comments

achat vin 24 January 2011 |

D’accord, il faut acheter le bouquin, mais alors pourquoi le vin est il rouge ?