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Enquête : Blogueurs de vin et producteur​s français

Guillaume Lempérière, étudiant dans la Rouen Business School a réalisé un mémoire de recherche en marketing sur le thème des blogueurs de vin francophones : leurs profils, leurs motivations et leurs interactions avec les

Le vin de tomate, vous connaissez ?

Nous allons parler de vin mais pas vraiment. C’est au Québec, dans le massif de Charlevoix qu’a été créé le premier vin de tomate au monde. Il s’agit d’une sorte de jus de tomate

Le calcul du prix du vin

Allant de moins de dix euros à quelques dizaines de milliers d’euros, il est inévitable de remarquer que d’une bouteille de vin à une autre, les prix du vin sont extrêmement variables. Il n’est

Tu vin plus aux soirées ?

C’est en découvrant la fin du SAV des émission d’Omar et Fred, que nous sommes tombés nez à nez avec le vin au nom insolite “Tu vin plus aux soirées ?“, qui vous rappellera

You fuck my wine ? !

Premier vin de votre série découverte des vins aux noms insolites, You fuck my wine est le nom insolite donné par le producteur Fabien Jouves à ce vin de table rouge liquoreux de cépage

Wrap Contenders, du rap et de la cuisine

Wrap Contenders, c’est un concept d’émission importé des USA au cours de laquelle des rappeurs s’affrontent face à face non pas avec un micro à la main, mais avec un tablier de cuisine. Le

Vineabox : test et avis

Après avoir testé oenovino, nous avons eu l’occasion de tester le concept Vineabox. Vineabox propose un système d’abonnement pour les amateur de vins qui souhaitent être surpris en recevant chaque mois 3 bouteilles de

Les meilleurs tumblr sur les fromages et les vins

Le site de microblogging tumblr regorge d’idées créatives sur tout et n’importe quoi, et on y retrouve également des choses réellement intéressantes sur les vins et les fromages. Nous vous proposons un petit tour

Kelarôme : site de vente de vin en ligne

Kelarôme est un site de vente de vin en ligne fraîchement lancé par la fameuse et historique Maison Malet Roquefort. Installée à Saint-Emilion depuis plus de quatre siècles, la maison Malet Roquefort possède plusieurs

Slurpvin : vente de vins, bières et spiritueux

Slurpvin.fr est un site de vente de vins, bières et spiritueux spécialisé dans les produits du nouveau monde, innovants et inédits. Son objectif : Faire découvrir de nouveaux arômes, de nouveaux goûts, faire naître

Le fromage au Japon et en Asie

Source : socheese.fr par Arnaud Sperat-Czar Après des siècles d’autarcie et d’ultra-tradition, le Japon se convertit peu à peu aux goûts étrangers. Dans la foulée du vin, il se passionne pour le fromage. Grâce

Quelle est la meilleure saison pour manger du fromage ?

Source : socheese.fr par Arnaud Sperat-Czar Tous les professionnels en conviennent : autrefois, les fromages portaient très nettement, des pigments de leur croûte jusqu’à l’intimité de leur pâte, l’empreinte des saisons. Très replets et parfumés

Quel est le nombre de fromages en France ?

Source : socheese.fr par Arnaud Sperat-Czar, Florence Boulenger 365 365, c’est ce que répondent en chœur tous ceux à qui l’on a déjà rapporté la citation, attribuée tantôt à Charles de Gaulle, tantôt à

Socheese, le magazine de la planète fromage

Socheese est un magazine pour les passionnés de fromages dans lequel vous pourrez retrouver des onnes adresses, coups de coeur, découvertes et visites de hauts-lieux du fromage, rencontres, recettes, etc. L’équipe du magazine Profession

Quel vin avec une glace cet été ?

Le soleil et la chaleur font leur grand retour depuis quelques jours. Quoi de plus agréable que de savourer une glace au soleil pour se rafraîchir. Qu’il s’agisse d’un sorbet, d’une glace italienne, d’un