Fromage et bon vin

  • Evénements
  • Fromages
  • Gastronomie
  • Vins
  • A propos
  • Contact
Home  »  Fromages   »   Camembert, fromage de Normandie

Camembert, fromage de Normandie

Posted by admin in Fromages On April 6, 2009

camembertLe camembert est un fromage très courant en France originaire de Normandie (Orne et Calvados) qui possède une appellation non protégée d’un fromage de fabrication industrielle.

Il peut être consommé frais ou coulant, chaud ou froid, c’est selon la convenance.

Petite remarque intéressante certaines personnes sont spécialisées dans la collection d’étiquettes de camembert, on les appelle les tyrosémiophiles. Chaque fromagerie ayant sa propre charte d’emballage.

Quel vin boire avec un Camembert ?

Ce fromage se dégustera avec un Côte-du-Rhône ou un crus de Beaujolais blanc sec. Le vin rouge, surtout s’il a un fort tanin donnera en bouche un gout métallique, peu agréable.

Un avis sur ce mariage vin / fromage ?

Le blog Fromage et bon vin vous donne des conseils et des astuces pour choisir le vin qui accompagnera le mieux votre fromage. Vous venez de consulter Camembert, fromage de Normandie qui a été classé dans

Related Posts

  • Quel fromage pour le repas de noel ? Quel fromage pour le repas de noel ? Le mois de décembre débute dans quelques jours et cela annonce l’arrivée des fêtes
  • Amou, fromage de Gascogne Amou, fromage de Gascogne L’Amou est un fromage fabriqué à partir de lait de brebis provenant de Gascogne

About Author

admin

No Responses
  • Derniers commentaires

    • michele on Astuces contre le mal de tete et la migraine
    • blossier jean pierre on Fonset Lacour, vin de Bordeaux
    • siozard on Trappe d’Échourgnac, fromage de Dordogne
    • vin de loire on C’est parti pour 2014 !
    • vins de loire on Côte du Rhône : avec du fromage, c’est aussi possible !
    • vins de loire on Quel vin pour accompagner le fromage de chèvre ?
    • Vinonimo on Comment faire du vin rouge ou blanc maison ?
    • Der Niko on Quel vin pour accompagner le fromage de chèvre ?
    • Elodie on Quels fromages pendant la grossesse d’une femme enceinte ?
    • ainhoa on Quels fromages pendant la grossesse d’une femme enceinte ?
Retrouvez-nous
Fromage et bon vin Copyright © 2008 - 2014 | Partenaires | Plan du site
La vente d'alcool est interdite aux mineurs. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Consommez avec modération Retour en haut