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Verrine au fromage et à la truite fumée

A la recherche d’une préparation rapide et savoureuse pour vos apéritifs ? Voici une idée de recette simple au fromage pour accompagner vos apéritifs pour vos prochains repas  : la verrine au Boursin et

idée de cocktail facile à faire

Ce n’est pas si difficile de réaliser ses propres cocktails, vous vous en rendrez compte en testant nos recette de cocktail faciles à faire : Mojito, Pina Colada, Cuba Libre, Bandista et Granity Get

Recette des feuilletés au fromage

Pas envie de vous prendre la tète pour votre repas ? La recette des feuilletés au fromage est idéale pour les impatients ou le fainéants qui veulent manger quelque chose de savoureuse en quelques

Le chevre à l’aperitif, idées d’apero

Il existe une multitude de fromage de chèvre, mais ce qui est sûr c’est que ce fromage est vraiment agréable l’été lors de l’apéritif car c’est un fromage frais que l’on peut préparer facilement

Trouver des idées de cocktails

Les réveillons approchent à grands pas. Les bons repas leur filent le pas. Mais avez-vous pensé aux cocktails pour rendre vos fêtes vraiment festives ? Pour vous y aider, voici donc un petit tour

La recette de la crepe au fromage

Les crêpes, tout le monde aime ça, surtout les enfants me direz vous, mais après tout ne somme nous pas tous de grands enfants. Que ce soit à l’occasion de la chandeleur, ou pour

Découvrir les vins d’Alsace avec une recette

On ne parle pas assez des vins d’Alsace ! Et pourtant cette région de France possède une culture de la vigne riche grâce à son climat sec et ensoleillé, d’une géologie complexe, de sols

Recette de gateau aux fromage blanc

La température extérieure s’étant fortement rafraichie, il est fort agréable de rester chez soi en ce moment. Pour s’occuper et pour se faire plaisir, je vous propose de réaliser une recette qui devrait plaire

Recette de la fondue vigneronne

Simple et légère, la fondue vigneronne plaît à beaucoup de monde. Moins contraignante que la fondue savoyarde, en quelques minutes vous aurez préparé votre repas, vous laissant plus de temps pour partager avec vos

Recette à base de Morbier

Le Morbier est un fromage au lait cru à pâte pressée non cuite. Il porte le nom de son village d’origine dans le Haut Jura. La ligne cendrée qui le caractérise vient de l’application

Le fromage sans lait

Il fallait s’y attendre, des chercheurs travaillent depuis plusieurs années à la création de nourriture “artificielle” pour faire face à certaines pénuries de matières premières. Depuis peu c’est le fromage qui a été maltraité

Vin de noix, recette et préparation

Réputé pour ses vertus digestives et diurétiques, le vin de noix est un apéritif de premier choix. Le vin de noix est effectivement un apéritif et non un vin. Cependant, créé à base de

Comment faire du vin rouge ou blanc maison ?

A force de visiter des vignobles, vous vous êtes surement déjà dit que vous aussi vous pourriez faire votre propre vin. Mais attention, faire du vin maison n’est pas si facile que cela !

Rencontres gourmandes pour trouver l’amour

Les goûts culinaires sont presque aussi importants pour un couple que l’appartenance à telle ou telle classe sociale, les passions partagées ou les envies d’enfant ou de projets communs. Un site web a décidé

Hypocras, vin de miel

L’hypocras est un breuvage médiéval inventé par un médecin grec au 5ème siècle avant JC. Cette boisson est élaborée à partir de vin rouge et miel et d’épices. Ce vin sucré est concocté avec