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Pourquoi faire décanter un vin ?

On vous a sûrement déjà conseillé de faire décanter votre vin avant de le déguster, mais encore aujourd’hui vous vous demandez à quoi peut bien servir la décantation d’un vin, nous vous proposons donc

Comté, fromage de garde

Fromage français disposant d’une AOC depuis 1958, le Comté est le premier fromage de France à avoir reçu une telle appellation. Fabriqué principalement en Franche-Comté, ce fromage peut être trouvé aussi dans le sud

Bar à vins et fromages à Paris

Situé dans le 11ème arrondissement de Paris au 6 rue de Crussol, à quelques pas du Cirque d’Hiver, le bar à vins et fromages baptisé Gemi’s est un magnifique endroit dans lequel vous pourrez

Une cuillère dans le goulot ?

Vous avez sûrement déjà entendu qu’il faut placer une cuillère dans le goulot d’une bouteille de champagne afin de préserver au mieux son état gazeux. Mais est-ce vraiment efficace comme astuce ? Et bien

Quand faut-il servir le champagne ?

Le champagne est une boisson apéritif ce qui signifie qu’il doit être servi à l’apéritif. N’envisagez jamais de boire une coupe de champagne à la fin de votre repas, ce serait comme comme vous

Un bain Beaujolais Nouveau pour les Japonais

En France, chaque année, l’arrivée du Beaujolais Nouveau fait souvent beaucoup parler. On se rue dans les bars et caves à vin pour le déguster et partager son appréciation. Mais au Japon, depuis 3

Bibup, astuce pour vos cubis

Les Bag in Box ou plus couramment appelés cubis, sont énormément utilisés pendant la saison estivale lorsque chaque soir vous invitez vos convives ou voisins à prendre l’apéro autour d’une bon verre de vin.

Recette de la tartiflette

Repas idéal pour vos soirée pendant vos vacances su ski, la tartiflette est simple, économique et vous serez certains de contenter les amateurs de fromages et de repas copieux. Recette de la tartiflette Pour

Le vin rouge par Julie

Certains vins ne sont pas toujours appréciés à leur juste valeur, lorsqu’ils ne sont pas bus aux bons moments. J’ai récemment vécu cette expérience avec le vin rouge. Il est connu qu’il ne se

Gagnez deux places pour le salon des vins des Vignerons Indépendants

Nous souhaitons vous faire réagir de plus en plus et ajouter à ce site un esprit communautaire qui est aujourd’hui proche du néant. C’est pour cela que nous avons récemment demandé aux internautes de

Daniel Pétré & Fils, Champagne de l’Aube

Exploitation familiale située sur les meilleurs côteaux de la Côte des Bar entre Ville sur Arce et Essoyes dans l’Aube, département situé en Champagne-Ardenne, le domaine de la famille Pétré produit un prestigieux champagne

L’avis de Lagerfeld sur le vin

Le célèbre homme de mode, Karl Lagerfeld, a récemment déclaré être lassé de tous les “chichis” des dégustateurs de vins qui rendent ce moment trop cérémonial à son gout. Karl Lagerfeld, qui, rappelons-le, ne

Cham’Alal, le champagne halal

Le Cham’ Alal est un champagne certifié halal commercialisé depuis un an. Après le foie gras halal, la bière halal, la choucroute halal, et le saucisson halal, ce champagne sans alcool permet aux musulmans de

Quel champagne servir pour Noel ?

Boisson idéale pour le repas de Noel, le Champagne peut être servi en apéritif, pendant le repas et pour le dessert. Mais celui-ci devra être choisi en fonction du menu proposé. En effet un

Choisir son vin pour le repas de Noel

Le repas de la fête de Noel approche et vous vous demandez sûrement quel vin servir avec votre dinde, vos huîtres ou votre fois gras. Nous allons tenter de vous conseiller pour déterminer le