rouge
Mimolette, la boule de Lille
La mimolette, aussi appelée boule de Lille à cause de sa forme et de ses origines du nord de la France (et des Pays-Bas), est un fromage fabriqué à base de lait de vache,
Château de Bennevent, Gamay
Le Château de Bennevent élève un cépage Gamay léger et fruité. Ce beaujolais rouge exprime des arômes de fruits rouges du type cassis et framboise. Le château est situé dans la région Rhône-Alpes à
Château de Targé, Saumur Champigny
Le Château de Targé, situé dans le Val de Loire, produit un vin rouge Saumur Champigny à base de Cabernet Franc très typé. Les vignes sont cultivées sur le domaine viticole du Château de
Gouda, fromage des Pays-Bas
Le gouda est un fromage originaire des Pays-Bas qui se présente sous la forme d’une tome d’un poids de 15 kilogrammes. Il est également appelé Goudse kaas dans son pays d’origine. Il possède une
Saint Marcelin, fromage du Dauphiné
Le Saint Marcelin est un fromage du Dauphiné (départements de l’Isère, de la Drôme et des Hautes-Alpes) fabriqué à base de lait de vache à la pate molle et à la croute fleurie. Ce
Beaumes-de-Venise, Côtes du Rhône
Le Beaumes-de-Venise produit par Paul Jaboulet Aîné est un Côtes du Rhône rouge de cépage 85 % Grenache et 15 % Syrah élevé en cuves inox. Un vin à la robe intense de cerises
Brie de Coulommiers
La brie de Coulommier est un fromage originaire de la ville portant de même nom situé dans la région de la Brie située à l’est du Bassin parisien. Ne possédant pas l’appellation d’origine contrôlée,
Domaine Chantal Lescure, Nuits Saint Georges
Le domaine Chantal Lescure est un bourgogne rouge aux splendides arômes de raisins mûres, au tanin beaucoup plus harmonieux moyenne. Ce vin possède le niveau d’un grand cru. Réparti sur 18 hectares de vignes
Cote de Brouilly Mélanie, Domaine Daniel Bouland
Le domaine Daniel Bouland, Cote de Brouilly Mélanie est un bourgogne rouge à la superbe définition aromatique, la finale merveilleuse sur la cerise. Il s’agit d’un grand cru beaujolais ! Planté par les romains,
Beaune du Chateau, Bouchard Père & fils
Le Beaune du Château est un vin rouge produit par Bouchard Père et fils en Bourgogne. Avec près de 50 hectares répartis sur 23 climats, Bouchard Père & Fils est depuis plusieurs générations le
Cantal, fromage d’Auvergne
Le Cantal est un fromage originaire d’Auvergne, fabriqué principalement dans le département du même nom. Il est fabriqué à partir de lait cru de vache pasteurisé. Bénéficiant de l’appellation AOC depuis 1956, il se présente sous
Château de Pommard, Bourgogne
Le Château de Pommard figure sur les plus belles tables du monde. Oenologues avertis, restaurateurs prestigieux et amateurs éclairés communient dans cette passion pour un vin d’exception, classé “Première Cuvée” par Jean Lasalle, dès
Château de Berne, côtes de Provence
Le Château de Berne produit possède un cépage très varié : les Oliviers de Bernes rouges composées de 60% Grenache – 30% Carignan – 10% Syrah, les blancs 90% Ugni-Blanc – 10% Sémillon et
Neufchâtel, fromage de Normandie
Le neufchâtel est un fromage de Normandie fabriqué dans le pays de Bray. Il a une forme de cœur, mais peut aussi se présenter sous la forme d’une bonde, d’un carré, d’un bondon, d’une
Roquefort, lait de brebis
Le roquefort est un fromage au lait cru de brebis de la région des Causses de l’Aveyron. C’est un fromage à pâte persillée avec un poids moyen de 2,5 kg. Pour réaliser ce fromage,