Pour tout savoir sur les fromages et les vins !

Fromage et bon vin est un blog gastronome qui tente de vous aider à bien choisir les vins et les fromages qui clôtureront vos repas et dont l'accord en bouche sera le plus incroyable. Ce mélange de blog du vin et blog du fromage sera pour vous une mine d'informations indispensables pour bien choisir vos mariages fromage et vin !

Nouveauté : Découvrez le restaurant La Gare en Envermeu

Champagne Ruinart, histoire et achat

Champagne Ruinart est une maison de Champagne parmi les plus belles ambassadrices depuis près de trois siècles. Elle a été créée le Ier septembre 1729 par Nicolas II Ruinart à Épernay1, une commune au

My new favorite website !

Oh surprise, voici une vidéo reçue ce matin par un admirateur secret à l’accent so british parlant de notre site… On adore ! Ça a donc été l’occasion de lancer nos chaines Youtube et

Made in Calvados : vitrine de la gastronomie Normande

Cette épicerie fine en ligne propose pas moins de 1500 références de produits sélectionnés avec la plus grande attention auprès des meilleurs producteurs de Normandie. Chaque produit a ainsi fait l’objet d’une sélection scrupuleuse,

Sein de nounou

Derrière le nom “sein de nounou” ne se cache pas une poitrine de babysitter, mais bel et bien un fromage qui a la forme d’un sein (téton compris!). Son goût rappelle fortement le Selles-sur-cher, mais

Comment choisir son vin ?

Le site winefolly.com a partagé il y a quelque jours un schémas intéressant qui permet à chacun de bien choisir sa bouteille de vin en fonction de critères tels que  si c’est pour vous ou  pour offrir, si c’est pour

Hanfmutschli : fromage au chanvre de Suisse

Saviez-vous qu’il existait du fromage aromatisé au chanvre ? S’est en Suisse, dans la région d’Oron, que ce type d’emmental est fabriqué. Ce fromage à croûte lavée, en forme de disque est né en

Maroilles, fromage du nord de la France

Le maroilles est un fromage originaire du nord de la France (Nord, Aisne et Picardie) fabriqué à partir de lait emprésuré originairement de race Maroillaise mais aujourd’hui de vaches Prim Holstein. Aussi appelé marolles,

Un slip pour votre bouteille de vin

Continuons dans les goodies insolites pour bouteilles de vin avec Vinderpants, un slip pour vos bouteilles de vin. Vinderpants est un jeu de mot avec le terme anglais underpants qui signifie tout simplement slip.

Beaufort, fromage de Savoie

Le Beaufort est un fromage à pâte pressée cuite produit en Savoie à base de lait cru de vache de race tarine ou abondance. Ce fromage est composé au minima de 48 % de

Donnez vie à vos bouchons de liège avec Corkers

C’est enfantin mais il fallait l’inventer, des petits accessoires pour donner vie à vos bouchons de liège en leur ajoutant des membres. Ça s’appelle Corkers et ça amusera vos convives et vos enfants lorsque

Enquête : Blogueurs de vin et producteur​s français

Guillaume Lempérière, étudiant dans la Rouen Business School a réalisé un mémoire de recherche en marketing sur le thème des blogueurs de vin francophones : leurs profils, leurs motivations et leurs interactions avec les

Le vin de tomate, vous connaissez ?

Nous allons parler de vin mais pas vraiment. C’est au Québec, dans le massif de Charlevoix qu’a été créé le premier vin de tomate au monde. Il s’agit d’une sorte de jus de tomate

Le calcul du prix du vin

Allant de moins de dix euros à quelques dizaines de milliers d’euros, il est inévitable de remarquer que d’une bouteille de vin à une autre, les prix du vin sont extrêmement variables. Il n’est

Tu vin plus aux soirées ?

C’est en découvrant la fin du SAV des émission d’Omar et Fred, que nous sommes tombés nez à nez avec le vin au nom insolite “Tu vin plus aux soirées ?“, qui vous rappellera

You fuck my wine ? !

Premier vin de votre série découverte des vins aux noms insolites, You fuck my wine est le nom insolite donné par le producteur Fabien Jouves à ce vin de table rouge liquoreux de cépage


Vous pourrez également découvrir des informations insolites à propos des vins et des fromages, des idées de recettes dont les ingrédients principaux sont à base de fromage ou de vin et des dates d’évènements comme la foire au vins, le salon du fromage ou des idées de sorties pour les amateurs de produits du terroir. N'hésitez pas à intervenir et donner votre avis en utilisant la possibilité d'écrire un commentaire pour partager vos expériences sur les meilleurs mariages fromage et vin avec les membres !

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