Pour tout savoir sur les fromages et les vins !

Fromage et bon vin est un blog gastronome qui tente de vous aider à bien choisir les vins et les fromages qui clôtureront vos repas et dont l'accord en bouche sera le plus incroyable. Ce mélange de blog du vin et blog du fromage sera pour vous une mine d'informations indispensables pour bien choisir vos mariages fromage et vin !

Nouveauté : Découvrez le restaurant La Gare en Envermeu

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Le Mont d’Or (aussi appelé vacherin Mont d’Or) est un fromage produit dans la région de Franche-Comté. Il est aussi fabriqué en Suisse d’où il est originaire. Bénéficiant d’une AOC depuis 1981, ce fromage

Vin chaud, recette et tradition

Pendant la période hivernale, vous retrouverez sûrement dans votre verre un peu de vin chaud, un symbole pour la fête de Noël qui s’apprécie après une longue journée sur les pistes de ski par

Idée cadeau amateur de vin

Vous cherchez un cadeau original à offrir pour la fête de noël à un ami ou une personne de votre famille appréciant particulièrement le vin, alors offrez lui un coffret de rangement sympa sous

Pourquoi faire décanter un vin ?

On vous a sûrement déjà conseillé de faire décanter votre vin avant de le déguster, mais encore aujourd’hui vous vous demandez à quoi peut bien servir la décantation d’un vin, nous vous proposons donc

Comté, fromage de garde

Fromage français disposant d’une AOC depuis 1958, le Comté est le premier fromage de France à avoir reçu une telle appellation. Fabriqué principalement en Franche-Comté, ce fromage peut être trouvé aussi dans le sud

Bar à vins et fromages à Paris

Situé dans le 11ème arrondissement de Paris au 6 rue de Crussol, à quelques pas du Cirque d’Hiver, le bar à vins et fromages baptisé Gemi’s est un magnifique endroit dans lequel vous pourrez

Une cuillère dans le goulot ?

Vous avez sûrement déjà entendu qu’il faut placer une cuillère dans le goulot d’une bouteille de champagne afin de préserver au mieux son état gazeux. Mais est-ce vraiment efficace comme astuce ? Et bien

Quand faut-il servir le champagne ?

Le champagne est une boisson apéritif ce qui signifie qu’il doit être servi à l’apéritif. N’envisagez jamais de boire une coupe de champagne à la fin de votre repas, ce serait comme comme vous

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Bibup, astuce pour vos cubis

Les Bag in Box ou plus couramment appelés cubis, sont énormément utilisés pendant la saison estivale lorsque chaque soir vous invitez vos convives ou voisins à prendre l’apéro autour d’une bon verre de vin.

Recette de la tartiflette

Repas idéal pour vos soirée pendant vos vacances su ski, la tartiflette est simple, économique et vous serez certains de contenter les amateurs de fromages et de repas copieux. Recette de la tartiflette Pour

Le vin rouge par Julie

Certains vins ne sont pas toujours appréciés à leur juste valeur, lorsqu’ils ne sont pas bus aux bons moments. J’ai récemment vécu cette expérience avec le vin rouge. Il est connu qu’il ne se

Gagnez deux places pour le salon des vins des Vignerons Indépendants

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L’avis de Lagerfeld sur le vin

Le célèbre homme de mode, Karl Lagerfeld, a récemment déclaré être lassé de tous les “chichis” des dégustateurs de vins qui rendent ce moment trop cérémonial à son gout. Karl Lagerfeld, qui, rappelons-le, ne


Vous pourrez également découvrir des informations insolites à propos des vins et des fromages, des idées de recettes dont les ingrédients principaux sont à base de fromage ou de vin et des dates d’évènements comme la foire au vins, le salon du fromage ou des idées de sorties pour les amateurs de produits du terroir. N'hésitez pas à intervenir et donner votre avis en utilisant la possibilité d'écrire un commentaire pour partager vos expériences sur les meilleurs mariages fromage et vin avec les membres !

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